GUMKA工房記

GUMKAミニチュアの備忘録を兼ねた日常記です。

秋葉原で「ひつまぶし」

週末は、同業者&模型関連の多くの友達が
静岡で開催されたホビーショーと合同展で盛り上がっていましたが、
私は都内で香港某模型メーカーの三番目に偉い人と
「ひつまぶし」を食べておりました。
一応、これも仕事です。

イメージ 1


先方のリクエストだったのですが、都内には「ひつまぶし」を出す店は多くはなく、
秋葉原ヨドバシカメラの8階レストラン街にある「うな匠」を選びました。
名古屋に本店があるお店ではないのですが、薬味の御代わり自由とかポイントは押さえていました。


イメージ 2


こういうメニューがあるのは知っていたけど、どう食べれば良いのかわからなかったので、
日本人に正しい食べ方をレクチャーして欲しかったそうです。

基本的に並んだり待つのは嫌い、面倒な事は極力避ける香港人ですが、
こと食に関しては、食べるまでの手順や手間を苦にしないので、
説明してあげると、おもしろがって、食事を楽しんでおりました。

こちらも、いろいろと興味深い話を聞けて、非常にためになりました。